quinta-feira, 19 de maio de 2011

Mousse de chocolate fácil de fazer

Gente essa receita é boa demais, da água na boca. Vejam a receita:
rendimento: 4 porções individuais
Tempo de preparo: 5 a 10 min + 2 h de geladeira
Ingredientes
180 g de chocolate meio amargo;
400 g de creme de leite fresco.
Modo de fazer
1º) Derreta o chocolate e reserve.
2º) Bata o creme de leite até ficar cremoso e misture com o chocolate quase frio (cuidado para não endurecer!).
3º) Divida e musse em taças e leve à geladeira por 2 horas, no mínimo. Enfeite com raspas de chocolate.
 Foto Rogério Voltan

Fácil né gente? Uma deliciosa receita.

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